原多甲藻酸貝類毒素 標(biāo)準(zhǔn)品CRM-AZA-Mus(Azas)是一組同時(shí)含有羧基和胺類官能團(tuán)的海洋生物毒素(圖1)。Azas是由小的甲藻[1]產(chǎn)生的，并在各種貝類中積累到很高水平[2]。人類食用受阿扎斯污染的蟲魚會(huì)引起中毒，其癥狀與腹瀉蟲草中毒相似[3]。貝類中AZA 1、-2和-3的最高允許總量目前在整個(gè)組織中為0.16 mglkg[4]。 原多甲藻酸貝類毒素 標(biāo)準(zhǔn)品CRM-AZA-Mus是由天然污染的貽貝組織(Mytlus Edulis)制備的一種經(jīng)認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(CRM)，其中含有AZA 1、-2和-3‘的金屬化濃度(表1)。 原多甲藻酸貝類毒素 標(biāo)準(zhǔn)品CRM-AZA-Mus旨在協(xié)助分析人員評(píng)估用于監(jiān)測(cè)貝類組織中AZA毒素的全部分析方法。每瓶含有約8克貽貝勻漿與阿扎斯在適當(dāng)?shù)乃?，以分析測(cè)試。

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